2012年5月7日星期一

極上咖啡 新媒體闖新路


咖啡文化成風,意式咖啡店caffè HABITŪ憑藉以人為本的經營理念,在追求高質素飲食之餘,更善用新媒體加強與客人的接觸,建立品牌形象。

隨著香港人生活品味提升,比以往更認識和欣賞優質咖啡,令咖啡文化逐漸滲透香港。在成行成市的連鎖咖啡店中,caffè HABITŪ憑藉對品味與質素的追求,而贏盡口碑。

圖: Lena (中) 指出公司成功之道在於致力培訓員工、提高服務質素、保持咖啡水準及建立良好客戶關係。

caffè HABITŪ隸屬於熙辰國際集團旗下的食肆,於2003年成立,品牌包括有意式咖啡店caffè HABITŪ、概念餐廳caffè HABITŪ the Table及高級意大利餐廳HABITŪ Ristorante。公司創辦人Jennifer Liu出身自設計及建築界,同時也是藝術、飲食及咖啡愛好者,旗下店舖雅緻的設計與裝潢,均予人舒適、時尚、品味的風格。該公司行政總裁Lena Tsang接受訪問時表示,有別於連鎖式咖啡店走大眾化路線和需顧及成本上的考慮,caffè HABITŪ所做的卻是「連鎖店不願做,但做得比小店更好」的中高路線。

「公司的理念,是希望帶給客人高質素的飲食文化,客戶群多是一班追求生活品味並且消費力強的專業人士。」她說:「咖啡是我們的強項,有別於連鎖店工廠式的烘焙方法,我們以最高標準採購與烘焙,以提供客人最新鮮的咖啡。」她續指,該公司只選取世界級評分達80分以上的咖啡豆,而炒豆亦要求自己能夠符合國際級水準。

而為了提昇及推廣咖啡文化,caffè HABITŪ最近於銅鑼灣增設了一所咖啡學院Coffee Academy & Roasting Studio,提供一系列的工作坊,讓新手咖啡迷一步步了解咖啡的知識,如品嚐不同地區的單品咖啡,分辨它們的特性、處理及沖調方法等,以培養香港人對咖啡文化的興趣;更有為遊客而專設的Tourist Cupping Class,以推廣本地咖啡文化。此種結合品味文化,知識教育的推廣手法,反而更能獲得客戶的讚賞及關顧,從而得到更高的客戶終生價值(CLV)。而為了訓練達國際專業級水準的咖啡師,更開辦了世界認可的Barista Accreditation進階課程及City & Guilds 證書課程, Lena稱:「作為本地企業,培育年青新一代是我們的責任,公司會挑選對咖啡有熱誠的員工進行培訓,成績理想的更有機會代表公司出外表演及進行公開比賽。」

由於caffè HABITŪ較注重形象和口碑,加上願意接受新事物的精神,他們傾向採用近年流行的社交媒體作為宣傳手法。「我們不是走大眾化路線,所以傳統電視或報章的廣告,並不適合。」他們對社交平台非常重視,有專人負責日常於Facebook、Twitter、微博及關鍵字搜尋等渠道,Lena表示:「公司業務傾向人性化,不僅員工上下關係親密,更會站在客人的立場作為出法點,採用社交平台及手機App,可建立品牌形象、提供便利之餘,更可對客人的意見作出即時的反應。」筆者認為,香港人貪新鮮,如果因為流行而開設咖啡店,最終也難以在眾多連鎖店中突圍;相反,基於對咖啡的熱情,用心追求質素,在各方細節上走出自己的風格,再運用新媒體工作,讓消費者留有深刻印象,才是這世代應有的經營之道。

不久前,該公司順應潮流,委託流動應用開發商SINO Dynamic Solutions推出自家的iPhone App,不但提供常見的折扣優惠,更創先河加入外賣自取預購和送禮 Gifting 的概念,把Online與Offline 結合,推出不久已大獲好評,甚至還因此獲取了「2012香港資訊及通訊科技獎:最佳無間斷網絡獎」的數碼媒體營銷計劃銀獎。關於caffè HABITŪ如何憑此App加強行銷及開拓新客源的方法,筆者於下期將會作詳細介紹,大家密切留意。

作者: Ken Fong
原文刊載於 2012年4月27日 第337期 《資本一週》Capital Weekly 內之《數碼健談》

2012年4月13日星期五

多年耕耘,ICT大獎見証本港流動應用產業起飛


2012年的「香港資訊及通訊科技獎」上週塵埃落定,由「最佳無間斷網絡獎」類別晉升的iButterfly HK 獲得最高榮譽的「全年大獎」。

流動科技在本港的重要性愈來愈高,尤其在智能手機方面,硬件的普及化和流動資訊內容日趨成熟,不但令大眾受惠於豐富的流動資訊及娛樂,更引起不同業界對流動科技的興趣及參與,為流動科技業注入了不少人才和創意。當中流動應用開發更為本地ICT業界帶出一番新景象,不單本地市場發展迅速,不少產品更揚威海外,除了業界付出努力之外,由政府資訊科技總監辦公室所領導的「香港資訊及通訊科技獎」亦居功致偉。

「2012香港資訊及通訊科技獎:最佳無間斷網絡獎」頒獎典禮:匯集業界精英,彰顯無線科技界別驕人成就

2012年的「香港資訊及通訊科技獎」上週塵埃落定,選出10個獎項類別的得主。其中由香港無線科技商會(WTIA)舉辦的「最佳無間斷網絡獎」類別的大獎得主,由Cherrypick及Media Palette Hong Kong 合作的作品iButterfly HK 獲得。而iButterfly HK亦奪得由最終評審委員會從10個獎項類別大獎甄選出的業界本年最高榮譽,「香港資訊及通訊科技獎–全年大獎」,並從財政司司長曾俊華手上接過獎座。 最終評審委員會主席,科大校長陳繁昌表示,iButterfly不獨創新,更富技術上的挑戰,最重要的是市場推廣十分突出,更成功引入國際企業合作,把本地產品帶進日本,以至世界市場,得獎實至名歸。

Cherrypicks亦與香港賽馬會憑“手機投注服務”,奪得了「最佳無間斷網絡獎」中「流動資訊娛樂」組別金獎。另外,Green Tomato及仁安醫院憑“無線移動醫療系統”獲得「最佳無間斷網絡獎」中「企業應用方案」組別的金獎。而「流動出版」組別的金獎,則由Innopage以“點擊式簡易動畫互動電子書開發系統” 獲得。香港無線科技商會主席章濤表示,本年度的參賽作品更令人驚喜,因為參賽作品展示了很多手機應用程式在日常生活的實際應用。

香港無線科技商會六年來籍「最佳無間斷網絡獎」以表揚及推廣香港流動科技的精英、企業及機構的卓越成就和貢獻,同時鼓勵本地業界開發創新和富創意的方案,藉此進一步提升業界在香港及國際的專業形象。與此同時,更為使本地無線產業發展與時並進,不時加入俱前瞻性的組別獎項。筆者繼在 2007 年在「最佳無間斷網絡獎」增設「數碼營銷計劃」後,亦在去年嘗試加入「流動學習及出版」的組別獎項,以表揚及鼓勵業界中敢於創新及嘗試的傑出人才,以及他們充滿創意的應用方案。今次全年大獎iButterfly 亦是由「數碼營銷計劃」金獎晉升,更見証本港流動應用產業的成長。

有關是次頒獎典禮得獎者的詳細資料,可瀏覽「香港資訊及通訊科技獎 : 最佳無間斷網絡獎」網站  http://ict2012.hkwtia.org/tc/award-winner2012.html  。


作者: Ken Fong
原文刊載於 2012年4月13日 第335期 《資本一週》Capital Weekly 內之《數碼健談》


2012 香港資訊科技奬 最佳無間斷網絡
大奬
Cherrypicks / 電通傳媒香港有限公司iButterfly HK

數碼媒體營銷計劃
金獎Cherrypicks / 電通傳媒香港有限公司iButterfly HK
銀獎熙晨國際有限公司 / Sino Dynamic Solutions Ltd.caffè HABITŪ e-Gifting iPhone Application
銀獎中國建設銀行 (亞洲) 股份有限公司 / 八達網有限公司建行(亞洲)流動理財及手機應用程式
優異證書新鴻基地產代理有限公司 - 新城市廣場 /
啟勝管理服務有限公司 / Gravitas Ltd.
New Town Plaza - iPhone and Android App + HTML6 e-wishing mobile site
特別嘉許
(定位應用)
中國建設銀行 (亞洲) 股份有限公司 / 八達網有限公司建行(亞洲)流動理財及手機應用程式
特別嘉許
(智能手機 /
平板電腦應用)
Cherrypicks / 電通傳媒香港有限公司iButterfly HK

流動企業應用方案
金獎仁安醫院 / Green Tomato Ltd.無線移動醫療系統
銀獎網進流動科技有限公司MeshRanger 路由器
銅獎盈加企業有限公司教練動畫板
優異證書中環電腦系統有限公司Azeus Anywhere eMeeting
特別嘉許
(智能手機 /
平板電腦應用)
仁安醫院 / Green Tomato Ltd.無線移動醫療系統

流動資訊娛樂
金獎Cherrypicks /香港賽馬會手機投注服務
銀獎創盈傳媒有限公司「TOWN CHECK 撻著」
手機應用程式
銅獎八達網有限公司Soccer Express 足球速遞
優異證書Quru Ltd. / Nuthon IT Solutions Ltd.Quru (等車達人)
特別嘉許
(定位應用)
Quru Ltd. / Nuthon IT Solutions Ltd.Quru (等車達人)
特別嘉許
(智能手機 /
平板電腦應用)
創盈傳媒有限公司「TOWN CHECK 撻著」
手機應用程式

流動出版
金獎Innopage Ltd.點擊式簡易動畫互動電子書開發系統
銀獎香港大學電子學習技術發展研究室 / 世華網絡控股有限公司流動實時互動出版平台
銅獎明報雜誌有限公司 / Green Tomato Ltd.Partyline iPhone app
優異證書Innopage Ltd.點擊式簡易動畫互動電子書開發系統

2012香港資訊及通訊科技獎:最佳無間斷網絡特別嘉許(新晉公司)   
                    Red Soldier Ltd.                            連繫點  





2012年3月31日星期六

低成本高效益 移動應用勢在雲端


移動雲計算應用透過網絡,將數據的儲存和處理,在更高效能的後台上進行,令用家的工作更有彈性、成本更低。

智能手機已逐步出現四核、4G LTE網絡等高端規格,運算與上網的速度愈來愈快,同時也加快進入雲計算的時代。市場研究機構ABI Research早在2009年時已預測,到2014年,移動雲計算(Mobile Cloud Computing)將取代現行必須依賴智能手機運算能力的應用模式,並估算移動應用市場每年將可創造200億美元的市場規模。

所謂的移動雲計算,其意思是將數據的儲存和處理,搬到智能手機以外的地方進行。聽起來艱深難懂,實際上我們當中不少人都曾經使用過,包括移動版的Gmail、Google Doc、地圖及一些導航程式等。移動雲計算所帶來的靈活性,令人們更容易共享信息,令工作更有效率、彈性更大、成本更低。

雖然目前大部分應用程式仍需靠手機進行運算和儲存而非雲上,不過Read Write Web網站的分析員認為,這趨勢將於幾年間浮現。這不僅是由於功能手機的普及程度大增,網站開發商建構移動網絡應用的能力及內置瀏覽器效能更高,也是造就雲計算興起的原因。該網站指出,雲計算將會朝兩個方向發展,除了在瀏覽器上進行的應用,亦會出現於可下載的手機Apps上。用家未必能察覺雲計算Apps跟一般手機Apps之間的分別,兩者表面上沒分別,不過這類Apps會將你的數據儲存到雲端,而後台則有強大的系統,協助處理數據。

另一市場研究機構Visiongain同樣看好移動雲計算的發展,其發表的報告指出,到2016年,雲計算市場將進入快速增長期,規模將從2011年的770億美元增長到2,400億美元。Visiongain認為,雲計算市場的生態系統,是藉由合作協議達成的,雙方都是贏家;而愈早進入市場,就愈能鞏固其地位,現階段仍有不少尋求重要合作夥伴的機會。

為了進一步探討移動雲計算為資訊及通訊科技業界企業家和從業員所帶來的巨大商機,無線科技商會(WTIA)聯同香港無線發展中心(HKWDC),將於「國際資訊科技博覽2012(ICT Expo 2012)」假灣仔會展舉辦「移動雲計算與智能手機論壇」,與營銷及市場推廣專業人士,共同探索移動雲計算為消費者日常生活所帶來的翻天覆地的改變。詳情及報名方法,請參閱無線科技商會網址 http://www.hkwtia.org/Eventsactivities/EventCalendar/tabid/96/vw/3/itemid/137/d/20120413/Default.aspx 。

作者: Ken Fong
原文刊載於 2012年3月30日 第333期 《資本一週》Capital Weekly 內之《數碼健談》

2012年3月14日星期三

忽視手機病毒 可招嚴重損失

智能手機使用率颷升,然而因缺乏對應的保安機制,對個人甚至企業,有機會造成更大的威脅。


根據市調機構IDC的報告顯示,2010年第四季度,智能手機的總銷售量達1.009億,首次超越個人電腦(9,210萬);相比起2009年同期的5,390萬部銷量,增長率達87.2%,數字相當驚人。至於上年度,另一市調公司Canalys的報告指出,去年全球智能手機銷量為4.88億,增長率達63%,主要平台為Android49%),其次是iOS19%)和Symbian16%)。有專家指出,越來越多中小型企業使用智能手機查閱公司數據和電子郵件,令到其保安的風險亦同時增加。

經過多年教育,以及或多或少的「中毒」經驗,大部分個人電腦用戶都已經學會安裝防毒軟件和防火牆的必要性,然而他們卻未曾意識到智能手機的保安問題,足以構成更具破壞力的威脅。尤其是企業用戶,公司原有的保安機制,並沒有針對智能手機而設的措施,有機會被惡意軟件或間諜軟件入侵,甚或偽裝成合法的應用程式,以盜取商業交易、企業數據、位置、照片、電話通話等敏感資料。

參照防毒軟件公司F-Secure的資料顯示,自2009年起,超過半數的手機病毒威脅,是以賺錢為主的,過去就曾出現過經過精心加密的間諜軟件「Droid Kung Fu」、偽裝成合法應用程式的「Droid Dream」,以及令手機自動發送短訊到海外國家圖利的「Premium Rate SMS木馬」等。

既然危機處處,市民及企業用戶要怎樣做才能有效防止智能手機受這些惡意或間諜程式侵害?筆者認為方法很多,首先,重要的個人及企業資料,如敏感相片、銀行戶口等,不要存放在智能手機內。基本措施如設定鎖機密碼一定要做,其次應避免由Android MarketApp Store等官方途徑以外的地方下載應用程式,下載前亦需留意其存取的資料是甚麼,假如屬敏感資料,便應考慮是否下載該程式。同時,我們應該經常保持作業系統的更新,並且不要進行Root機或Jail Break等行為。另外,安裝手機保安軟件,以及加設如遙距刪除資料、鎖機或透過GPS尋找遺失手機等防盜功能,就更加有保障。

為了協助中小企可以在享受高科技產品以提升生產力和客戶服務的同時,堵塞當中出現的安全漏洞,香港無線科技商會聯同香港生產力促進局舉辦一項「提高智能手機資訊保安警覺推廣活動」,並獲得工業貿易署「中小企業發展支援基金」撥款資助,目的是要幫助企業制定使用智能手機的資訊保安守則及提高中小企業對智能手機保安漏洞的警覺。重點項目包括提供智能手機資訊保安實用電子指南、網上學習平台,以及一些宣傳研討會。第二場的「提高智能手機資訊保安警覺」  研討會將於319日下午假生產力大樓舉行,有關詳情及進行網上登記,可瀏覽網址:www.smartguard.hk

作者: Ken Fong
原文刊載於 2012年3月2日 第327期 《資本一週》Capital Weekly 內之《數碼健談》

人肉Wi-Fi路由器

【明報專訊】美國得州一間科技研究會找來露宿者變作「人肉Wi-Fi」,讓人付費上網,公司指此舉能引起外界對露宿者的關注,但民眾抨擊此舉剝削人權,令人不安..... 

小螢幕 大故事 流動影片顯創意

智機手機的普及令流動影片融入生活,觀看影片容易,拍攝及製作影片亦大大簡化,令創作與分享的空間更遼闊。

香港是擁擠的城市。我們走在人來人往的街上,擠進轉不過身的地鐵車廂,每天與陌生人肩並肩,背貼背。有時候,我們只有低下頭來才可享受一點私人空間。在繁忙時間,不難發現身旁的乘客聚精會神地以智能手機觀看電視劇集,這一片小小螢幕為我們開拓了一個嶄新的視覺享受空間,讓我們可以在上班或歸家的途中欣賞影片。20118Google發佈的「流動上網及市場趨勢調查報告」指出,超過40%香港用戶使用智能手機觀看電視節目,證明手機是大眾觀看影片的其中一個主要渠道。
圖:一眾專業評審透過手機觀看過百條參賽影片,當中不乏出色的影片令他們大開眼界
觀看影片容易,拍攝及製作影片又何嘗不是已大大簡化?

手機附設基本的拍片功能讓我們可以隨時記錄身邊事物,捕捉瞬間即逝的真實片段。拍攝後,又可用手機應用進行後期製作,如剪接、加上聲效等,讓影片更動人。智能手機的普及更讓用戶有廣闊的發佈平台。

不少有志之士都躍躍欲試,期望憑藉拍攝流動影片一試身手。

為鼓勵在「流動影片」在本地的創作及發展,「香港無線科技商會」已連續五年舉辦「香港流動影片節」,今屆更收到過百條參賽流動影片,水準之高令人驚喜,專業評審嚴選的後選短片已放上官方網站上予公眾欣賞。流動影片節比賽無疑是讓年輕人發揮創意的上佳渠道,公眾也能通過是次比賽了解現時年輕人駕馭影像藝術的能力。

有一段由城市大學學生製作的科幻戲劇短片《最強力量 - 第一章》,參賽者活用了高超的技術和後期製作為觀眾帶來了絕佳的官能享受,流麗的特技更令劇情疑幻疑真。

新增設的紀錄片類別中,亦有出色作品。短片《油麻地人說》娓娓道出了油麻地的鄰里情誼,由在油麻地生活了大半輩子的「麵仔」口述昔日風情,有笑有淚,參賽者在「麵仔」回憶玩火箭炮燒毀對面樓房更上爆炸的特技,更添妙趣。

香港富有人情味和凝聚力的社區不獨獨是油麻地。另一段由中學生攝製的紀錄短片《飯菜傳情》專訪了深水埗北河燒臘飯店的老闆明叔,他在物價飛漲的時期依然不會將貨就價,堅持以平價優質的飯菜供應給同區長者,寧願一手包辦廚房、樓面和維修以達到收支平衡。方寸大的螢幕看到一縷縷飯菜輕煙,更感受到鄰里間互相關懷的溫暖。

想支持參賽者,最直接的方法就是登上第五屆香港流動影片節的官方網站(http://www.mobilefilm.hk/)欣賞他們的作品。比賽頒獎典禮將於二月二十日下午兩點十五分於香港金域假日酒店舉行,筆者期望獎項能為這些出色的參賽者打氣,鼓勵他向更大的舞台進發,繼續分享他們的「小螢幕 大故事」

作者: Ken Fong
原文刊載於 2012年2月3日 第325期 《資本一週》Capital Weekly 內之《數碼健談》

2012年2月6日星期一

流動出版新模式 港產IT公司名揚海外

隨著 iPad 及 Android Tablet 逐漸流行,流動電子出版業的發展較幾年前有明顯增長。根據香港貿易發展局的消息指出,本港於 2011 年出版的電子書逾 2,000本,要在芸芸眾多的電子書店中突圍而出並不容易,嘉昂媒體技術有限公司就運用自家的技術,配合獨特的內容,短時間內成已為本地最大的電子書店之一,更憑藉PMT電子漫畫閱讀器,成功奪得由無線科技商會主辦,政府資訊科技總監辦公室全力支持的 2011 香港資訊及通訊科技奬 (2011 HKICTA)「最佳無間斷網絡獎–流動資訊娛樂組別」銀獎。

天昂文庫電子版的飛雪連天射白鹿笑書神俠倚碧鴛 
嘉昂媒體技術有限公司董事陳迪源博士指出,「天昂文庫」是該公司與香港著名漫畫家馬榮成合作的項目,提供了電子書店、娛樂、新聞等內容,是本港首家,也是目前唯一一家同時集書本、雜誌和港式漫畫的電子書店。他表示現時「天昂文庫」中,除了《天下》畫集、正版的金庸武俠小說外,黃鷹小說連載等亦很受歡迎;而在美、加、澳等海外市場,華文雜誌的銷量亦相當理想。

好的內容固然能吸引讀者,不過對於嘉昂媒體技術有限公司,他們的目光卻落在B2B業務上。他們將業務分為三個類別,第一是將系統租賃給出版商;其次是協助各類企業推出自家的電子書,如有錶廠推出Catalog、地產商推出樓書等。第三類是新加的 Joy Publish 項目,為獨立作家提供一個免費及自助的出書平台。Joy Publish唯一條件是這些內容不能收費。這種創新及開放的做法可以吸納更廣範的內容,而作家們亦可一嘗出版夢,可謂各取所需。

憑藉在「天昂文庫」累積的經驗,嘉昂自家開發的數碼出版平台「Maestro DPS」,除得到2011 香港資訊及通訊科技奬 - 「最佳商業系統大獎」外,早前更在亞太資訊及通訊科技大獎 (APICTA)中成功擊敗區內眾多出色的科技公司,奪「新媒體及數碼娛樂」和「新創企業」兩個組別的大獎。 陳迪源博士指獲獎的平台屬該公司第三代的系統,是得到HKICTA 2011後,花了九個月時間閉門研發,將於近日面世。新系統支援加插影片、動畫、聲音等多種互動元素,甚至可連繫至電郵、地圖等,或加入AR功能。而最令人驚嘆的地方,是該系統的使用非常快捷容易,一位具備基本電腦知識的員工,只需花半天時間,已能替一本300頁的雜誌轉換成電子書格式,並在每頁加上不同類型的多媒體功能,而且應用到iOS、Android等平台,手機或平板都能用到,比起其他出版平台更加方便易用,功能亦更全面。

圖:陳博士表示,成功奪得HKICTA的獎項對整個團隊起著鼓舞作用,亦因此而增加客戶的信任。

「我們始終是技術出身,與其花時間在內容管理上,倒不如開放給其他人去做,效果會更理想。」他表示除了本地出版商,其第三代系統亦成功吸納了韓國出版社、日本漫畫商等海外機構採用,為港爭光。

其實,香港有不少像嘉昂媒體技術有限公司般,擁有優秀技術及長遠目光的科技企業。如希望自己公司的心血可以讓業界認識,不論公司規模大小,皆可以參與 HKICTA。今屆將加入流動出版組別,是流動出版科技公司面向業界的跳板。詳情請參閱 http://ict2012.hkwtia.org

作者: Ken Fong
原文刊載於 2012年1月20日 第323期 《資本一週》Capital Weekly 內之《數碼健談》


2012年1月9日星期一

「線上消費,離線體驗」

新年伊始,不少媒體都趁機會回顧去年形勢,並展望新一年的發展。就像不久前,美國超級天使投資者(SV Angel)Ron Conway於《The World In 2012》雜誌上作出多個預測,而網絡商貿的高速成長更是其中一個焦點。他指出,用戶的消費模式正在歷經變化,他們開始習慣「線上消費,離線體驗」,這趨勢意味著零售企業及品牌能透過互聯網追蹤市場,並根據消費者喜好提供相關產品折扣及優惠。

圖:來自麥肯錫,百度,中國電信及騰訊的專家於「數碼媒體營銷會議2011」分享了吸引國內消費者的在線及離線策略。
無獨有偶,不久前在無線科技商會(WTIA)舉辦的「數碼媒體營銷會議2011」上,主講嘉賓之一的中國電信香港國際有限公司百事通自由行運營中心高級項目經理劉昌昕,亦有相類似的見解。他認為現時香港商戶的重要收入來源,莫過於內地自由行訪港旅客,如何吸引他們在來港前已購買自己的產品,借助互聯網及社交平台的力量成為當中的關鍵元素。

劉昌昕表示,2010年內地旅客數量超逾2,268萬人次,他們的購買力無庸置疑,市場潛力之大可以想像。但這班旅客每次大多只逗留短暫時間,要怎樣做才能令他們將商戶列入訪港行程當中呢?首先是內地旅客出遊前,習慣上網查找資訊和計劃行程,因此商戶可透過網上平台,展示商品和服務;其次是從不同渠道進行宣傳推廣,提供折扣優惠也是一個很有效的做法。他舉出多個過往成功吸納內地旅客的案例,包括購物現金券的團購、舉辦促銷特賣場、網上銷售香港提貨券,以及提供折扣優惠券等。

除了由線上吸引消費者到實體商店購物,另一講者麥肯錫公司董事劉家明(Alan)指出,由於在線與離線之間的互動日趨激烈,同時在網絡和實體商店的安排布局十分重要。他分享了2011年中國iConsumer的市場調查,指有65%離線購物者會先上網做功課,另有50%的在線購物者會到實體商店實地測試或觸摸產品。調查亦指出,中國網民基本上已十分接受電子商務,93%受訪者表示會在網上購物,而社交網絡服務(SNS)已然成為宣傳推廣的重要一環。

劉家明指出,有15-30%的SNS用戶會接受針對式的廣告,他們逐漸接受商戶透過社交網站提供產品信息,並與客戶互動交流。有超過半數被訪者曾透過社交網絡服務(SNS),追蹤某個零售商或品牌,甚至會每週查看商戶的最新動態,當中促銷和折扣優惠資訊,最能引起他們的興趣。對於未來電子商貿的發展,他表示建立正確的「在線-離線」合作關係,並懂得善用社交網絡,將會是商戶勝出的關鍵。

筆者認為,面對潛力龐大的中國市場,香港商戶除了進軍內地,也可嘗試從網絡吸納消費者。從網絡著手宣傳,誘發自由行旅客「線上消費,離線體驗」是其中一種渠道;另外,透過社交網站建立正面的品牌形象、提高客戶的忠誠度,並以優惠資訊吸納客戶,也是有效的宣傳方法。

作者: Ken Fong
原文刊載於 2012年1月6日 第321期 《資本一週》Capital Weekly 內之《數碼健談》